Cerveza Artesa Alea Jacta (Blond Ale)

Nuevo

Cerveza Artesa Alea Jacta Carbonero el Mayor (Segovia).

Blond Ale 4,2% vol.

Botella 33 cl.

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3,50 €

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Alea Jacta Blond Ale

Cerveza artesa rubia de alta fermentación elaborada con maltas Pilsen Premium, Munich y Carapils, y lúpulos Saaz y Cascade.

Ingredientes: agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.

Nota de Cata: Color ámbar claro con espuma blanca, porosa y de retención débil. Aromas afrutados de gran intensidad con el acaramelado de las maltas. Sabor en el que domina el carácter de las maltas dulces, bizcocho, muy bien combinado con la riqueza de los lúpulos compensando el amargor ligero-medio. Matices de flores, miel y cítricos. Sin asperezas ni astringencia. Carbonatación abundante, correcta acidez, cuerpo medio y final medio seco.

Maridaje: Carnes rojas, blancas, aves, hamburguesas, pescados, jamón curado, embutidos, quesos, ensaladas, pastas, guisos, arroces y verduras.

Cerveza elaborada con ingredientes 100% naturales, de fermentación natural, sin pasteurizar ni filtrar, por lo que puede contener sedimentos.

Al realizar un segunda fermentación en botella su gas es de origen natural.

Estilo: Blond Ale.

ABV: 4,2º.

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Blond Ale 4,2% vol.

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