Cerveza artesana Alea Jacta (Pale Ale)

Nuevo

Cerveza Artesa Alea Jacta Carbonero el Mayor (Segovia).

Pale Ale 5,1% vol.

Botella 33 cl.

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3,50 €

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Alea Jacta Pale Ale

Cerveza artesa de maltas Pale y Crystal, y lúpulos E.K. Golding.

Ingredientes: agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.

Nota de Cata: Color ámbar cobrizo oscuro de turbidez media-baja. Aromas de panadería que combinan con frutas almibaradas y resinas. Sabor en el que domina el carácter de las maltas, matíces de caramelo procedentes de la malta Crystal, leves hierbas, resinas, cítrico y notable amargor que recorre el espíritu. Carbonatación media y cuerpo de tendencia robusta.

Maridaje: Ideal para carnes rojas, cochinillo, cordero, caza, hamburguesas, guisos, pescados grasos, marisco, jamón ibérico, jamón Mangalica, embutidos y quesos.

Cerveza elaborada con ingredientes 100% naturales, de fermentación natural, sin pasteurizar ni filtrar, por lo que puede contener sedimentos. Al realizar una segunda fermentación en botella su gas es de origen natural.

Estilo: Pale Ale.

ABV: 5,1º.

IBU: 25.

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Pale Ale 5,1% vol.

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