Valdefama D.O. Toro 2014

7,85

Con cuatro meses de crianza en barricas de francesas de Allier, Valdefama de Matarredonda 2014 es un tinto expresivo y carnoso que fusiona a la perfección la potencia y el carácter de la uva tinta de Toro con la elegancia del roble galo.
Variedad: 100% Tinta de Toro

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Descripción

Con cuatro meses de crianza en barricas de francesas de Allier, Valdefama de Matarredonda 2014 es un tinto expresivo y carnoso que fusiona a la perfección la potencia y el carácter de la uva tinta de Toro con la elegancia del roble galo.

Un tinto excepcional elaborado por una bodega de nuevo cuño, Bodegas y Pagos Matarredonda, concebido como un vino de consumo cotidiano. Maridará a la perfección con ibéricos, quesos curados y con carnes a la brasa como chuletillas de cordero.

Los vinos de la bodega Matarredonda pueden presumir de proceder de viñedos centenarios plantados en los mejores suelos de la D.O. Toro, los mismos de donde también extraen los frutos para sus vinos grandes bodegas como Numanthia Temres y Teso La Monja. De estas tierras privilegiadas presentamos Valdefama de Matarredonda.

Nota de Cata:

  • Fase Visual: Capa alta roja cardenalicia con ribetes morados en capa fina.
  • Fase Olfativa:  Expresivo en la nariz, con marcados minerales aportados por el terruño y especiados sobre una base de fruta roja madura.
  • Fase Gustativa:  Con cuerpo y buen equilibrio, carnoso, algo tánico, sabroso y amplio en la boca.