Descripción
Jamón Gran Reserva procedente de piezas de gran calidad cárnica.
Curación: 19/22 meses.
Elaboración: Entero (corte en V).
Ingredientes: Jamón selecto de cerdo, Sal, Conservadores (E-252, E-250),Azúcar, Corrector de la acidez E-331 (iii), Antioxidante E-301.
