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Jamón Gran Reserva, mejor jamón blanco de Castilla y León 2013.
Peso aproximado 7-8 Kg.
Jamón Gran Reserva procedente de piezas de gran calidad cárnica.
Curación: 19/22 meses.
Elaboración: Entero (corte en V).
Ingredientes: Jamón selecto de cerdo, Sal, Conservadores (E-252, E-250),Azúcar, Corrector de la acidez E-331 (iii), Antioxidante E-301.
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CIF: 70248889N
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