Descripción
La Giralda de Castilla es un obrador ubicado en Matapozuelos, Valladolid. Elabora exquisitos dulces tradicionales con materias siempre naturales y autóctonas.
Este producto es la estrella del obrador, siendo un mantecado muy fino laminado, al que se le añade en su composición vino blanco verdejo de la D.O. Rueda (20%) y se le espolvorea azúcar glass por encima.
Un bocado elegante y liviano, juntando lo mejor de la nuestra tierra, los vinos y la mejor manteca de cerdo.
Sorprende con un dulce diferente, para postres, a media tarde con un café o un té.