Descripción
Si estás cansado de los edulcorantes artificiales y te gusta endulzar con productos naturales, has llegado al lugar indicado. Mieles la Infanta, ubicada en Cuellar, Segovia, lleva ya 25 años con la cultura apícola, con más de 400 colmenas propone el uso de mieles monoflorales. La técnica que utilizan consiste en trasladar las colmenas a los lugares en los que están en flor las especies vegetales de las que se quiere obtener la miel. De esta manera consiguen un doble objetivo, ayudan a la germinación y conservación de especies vegetales y se obtiene un producto natural.
La miel de Azahar es una miel muy clara, de color casi blanco, con gran aroma y muy suave de sabor. Es recolectada en abril, por la costa mediterránea española. Esta miel tiene propiedades antibacterianas, cicatrizantes, previene contra el daño de los radicales libres y tiene alto contenido en minerales como zinc, potasio, manganeso, entre otros.
Miel natural, sin edulcorantes añadidos, producida en España.